Angeljiejie 牛軋糖蘇打夾心餅乾-乳酸菌.發酵奶油(15g×60片)

Angeljiejie 牛軋糖蘇打夾心餅乾-乳酸菌.發酵奶油(15g×60片)

產品網址

http://tw.partner.buy.yahoo.com/gd/buy?gdid=4464008&mcode=MV9iNXkrdVpEU2tsMC9FUlVFc2pmSTY2Y0dRUmpHUnA5Tyt3N0FMbFVFQWVzPQ==

  • 回購率100%,檔檔熱賣銷售一空
  • 外皮酥脆,內餡低糖Q軟不黏牙
  • 全程純手工製作,網路狂銷,魔鬼級震撼雙重奏
  • 內容簡介

    Angeljiejie 牛軋糖蘇打夾心餅乾-乳酸菌.發酵奶油(15g×60片)


    今年烘焙業最火紅的美食,非牛軋餅莫屬了!
    甜香濃郁的牛軋糖夾入餅乾裡,咬下一口,
    多重口感的甜蜜滋味深受老饕們的喜愛。
    低糖軟Q的法式牛軋餅搭配鹹香酥脆的蔥餅,碰撞出的美妙滋味。

    而我們最優於其它牛軋餅的祕密武器就是,內餡使用的奶油,
    不是使用一般市面上的白油,而是使用法國限量的頂極發酵奶油 ,
    發酵奶油是在製作奶油的初期,在乳脂中加入乳酸菌種後攪拌使之發酵。
    製成的奶油具有特殊的風味,在歐洲較為常見,被認為是歐式風味的奶油。

    油質含量比一般來的低,香味也較為清香。
    堅持全程純手工製作,讓您吃的開心,吃的安心
    廣受好評的法式牛軋餅,美味上市
    ☆ 原味、檸檬、麻辣 ☆ 三種口味甜蜜供應中~~

    低糖軟Q法式牛軋餅-非買不可理由:

    *可享多種美味-原味、檸檬、麻辣、抹茶
    *外皮酥脆,內餡低糖Q軟不黏牙
    *媒體狂報!報到連國外都知道!
    *回購率100%,檔檔熱賣銷售一空
    *使用優質乳製品,健康和美味雙享
    *網路狂銷,魔鬼級震撼雙重奏!
    *一口咬下,豐富口感延伸整個味蕾
    *採用來自法國AOP產區的ISIGNY發酵奶油
    *使用日本海藻糖,紐西蘭的烘焙奶粉
    *堅持不用白油,不加砂糖,定型劑和香精
    *全程純手工製作,讓您吃的開心,吃的安心。
    *採用單片包裝,安全衛生又容易保存,不易變軟。

    低糖軟Q法式牛軋餅-研發沿革:

    隨著市場的火紅,有不少品牌的牛軋餅陸續推出,
    一直走在時事尖端的我們,當然也要跟進潮流^^
    於是研發團隊開始進行了不斷失敗的困境,
    倒不是因為做不出美味牛軋餅的窘境,而是一向以健康為取向的團隊,
    當然不能就這麼簡單的推出,經過研發團隊的努力,
    終於找到了製作出健康低糖的法式牛軋餅的優質原料。


    我們選用知名餅乾廠的香蔥蘇打餅 都是新鮮出爐的哦~~
    內餡完全不添加砂糖,
    我們使用的是日本海藻糖價格相當於砂糖4倍以上
    內餡使用的奶油,
    不使用一般市面上的白油,是使用頂級法國發酵奶油
    發酵奶油是在製作奶油的初期,
    在乳脂中加入乳酸菌種後攪拌使之發酵後,
    製成的奶油具有特殊的風味,在歐洲較為常見,
    被認為是歐式風味的奶油,
    在發酵的過程中,乳酸菌會吃掉乳脂中的乳糖,
    使得奶油中的乳糖含量較一般奶油為低。
    內餡使用的奶粉使用紐西蘭進口烘焙奶粉,
    比一般市售x佳奶粉價格的1.5倍。

    並且以便利性及衛生、乾淨為素求,所以採用每一片都是獨立包裝,
    增加保鮮度,使其不易因受潮而軟化,建議單片拆封後請盡速享用哦!
    用心‧細心‧好吃‧健康食材是我們的堅持^^

    **優質食材/原料大比拚**

    日本海藻糖V.S一般砂糖
    比一般砂糖貴4倍以上,甜度只有砂糖的45%,
    日本天然海藻糖有效降低牛軋餅的糖分及油脂,降低甜膩感
    整體用糖量也減少了20%,強調低糖、低卡路里。

    紐西蘭特級鮮奶粉V.S安佳奶粉
    紐西蘭特級奶粉是X佳奶粉的1.5倍
    紐西蘭是全世界公認純淨、無污染的地區!
    乳脂肪含量高達28%,乳香味濃郁,最能呈現鮮奶的真味,
    是其它國家任何品牌的全脂奶粉無法相比的。
    不含抗生素、農藥及輻射污染,品質管制最嚴苛
    是世界上最衛生、最安全的超特級鮮奶粉

    祕密武器 - 優質乳製品【Isigny奶油】
    源自於法國諾曼地的一個小村莊 Isigny。
    由於鄰近英吉利海峽,氣候暖濕,
    土壤是肥沃的沖積土,所以當地的物產豐富,
    一九八七年獲得 A.O.C. 認證之後,
    每月皆通過法國官方嚴格的抽查與評鑑。
    取得認證的品項,代表產品與地域之間緊密的關係,
    也是法國非常重要的一個牛奶產區,
    擁有這個地區的AOC 認證,
    也代表這個產品的身份地位不是一般等級的。。。。
    這裡的奶油不僅是擁有產地AOC認證的產品,
    可能也是全法國,乃至全世界最出名的奶油。

    經天然發酵熟成(十八小時)、
    無添加香料色素、不用基因改造乳牛。
    Isigny奶油 質感細緻、香氣飽滿、
    口感柔滑、餘韻無窮。
    (有別於紐澳奶油的過份濃烈,
    Isigny奶油 氣味自然、恰到好處、無油耗味)
    因為多了一道乳酸菌的發酵程序,
    油質含量比一般來的低,香味也較為清香:故稱為【 Isigny發酵奶油】

    AOP代表Isigny奶油什麼品質保證?

    一九八六年六月三十日Isigny 奶油獲得
    政府頒令AOP認證,此頒令代表著~
    1.使用來製作Isigny AOP 奶油的鮮奶
    必須取自特定的AOP地區有登記的牧牛群
    2.每四十八小時收取鮮乳輸送到儲存槽
    並經過一系列嚴格檢驗確認達到高優質水準
    3.整年度牛群餵食特定AOP地區營養牧草,
    此法確保牛群生產的AOP牛乳富有豐富的β葫蘿蔔素、
    碘、單元不飽和脂肪酸
    4.只允許傳統奶油製造技術
    5.嚴格禁止使用添加物,如凝乳劑、染色料或是基因改造奶油

    低糖軟Q法式牛軋餅-商品特色:

    外皮酥脆,內餡Q軟不黏牙,一口一口享受多層次的驚喜滋味
    嚴選食材製作,用料大方不手軟,內餡爆漿超滿足!
    天然、健康純手工,不添加防腐劑~輕鬆享美食
    嚴選日本海藻糖與紐西蘭奶粉,低糖零負擔、每一口都濃醇美味!
    採用來自法國AOP產區的Isigny發酵奶油,健康低卡路里,
    口感柔滑、餘韻無窮,無油耗味。
    酥脆、鹹香中還帶著麵粉的微甜~更富含著三星蔥鹹酥的口感,
    多層次滋味好吃的令人一口接一口,愛不釋口
    每一片都是獨立包裝,講求便利性、衛生、乾淨,
    並能維持保鮮,使其不易受潮。


    【貼心小提醒】法式牛軋糖的最佳賞味期為15天
    為保持完美風味,開封後請儘速享用哦^^

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